爱岗敬业求发展　优质服务创一流

    ——中山饭店徐虎英同志先进事迹

    徐虎英同志从一位普通的一线员工，一步一脚印逐步成为了一名基层管理员，从事领导服务工作也已有十几年，在工作中她始终严格要求自己，爱岗敬业，遵守各项规章制度，不仅照顾好领导的饮食起居，而且担任好了警卫员一职，在平凡的工作岗位上不断践行着自己的人生梦想。

    徐虎英同志于1992年4月进中山饭店客房部工作，先后在东楼、小楼担任服务员，1995年获取了客房服务中级工资格，1996年担任小楼领班，2000年，因工作需要，徐虎英被调任领导驻地担任领导服务工作，岗位的变动对她的工作提出了新的要求，她虚心向前任同事请教，用心去记每一位领导及家属在日常生活中的细节及领导对菜肴口味的爱好等，向领导身边的工作人员请教，主动地向领导征询意见，做好每天的工作日记，一点点积累经验，用较短的时间适应了新的工作环境，并逐渐在工作中独当一面。

    在日常工作中，她把对宾客的“热情、主动、周到、细致”的宾馆式服务理念引入到个性化服务之中，从房内床上用品更换，卫生保洁到设施设备的维修保养，都力求体现精益求精，努力为领导提供舒适、干净的生活环境。驻地领导的衣服大小、颜色、品牌都比较接近，很容易混淆，为此，她细心地为每位领导的衣服绣上标记，从而有效地避免了失误的发生，在洗衣或外送干洗的时候，她总是仔细检查衣物，发现掉扣、脱线及时进行缝合，发现破损及时外送修补，确保领导的衣服干净完好。在服务工作中，她不仅做好本职工作，而且还用心地记录每位领导的生日，及时为他们送上鲜花和祝福。

    在餐饮方面，徐虎英深知带领同事共同完成任务的重要性，为此，工作之余，她经常积极与厨师们共同探讨菜谱，研究食品营养结构，加强饮食卫生管理，努力提供个性化菜肴。他们为每位领导建立食谱档案，哪位领导喜欢吃海鲜，哪位领导吃肉食，哪位领导口味偏重，哪位领导偏好清淡饮食，做到了然于心，对每次领导用餐情况，她都做好详细的记录，哪个菜吃得多，哪个菜不合口味，她都用打分的形式进行记录，使她们了解掌握领导对菜肴食品的喜好，有利于厨师不断翻新菜肴花色品种，为以后服务留下宝贵的原始资料。同时积极提倡光盘行动，尽可能让领导吃得营养健康的同时，控制好食物的数量，杜绝食物的消费。

    工作之余徐虎英同志还不忘学习，边工作，边学习是她一贯的追求。通过学习，她已取得了大专学历，2009年，顺利通过了客房服务员高级工资格考核，文化、业务知识的增长，为她做好本职工作提供了很好的理论指导。在当今低碳经济时代，在为领导服务工作中，积极探索绿色环保理念，把现代饭店绿色节能概念延伸到为领导服务的具体工作中，将领导驻地的普通白炽灯更换成节能灯，将空调温度设置在26℃，减少房间待机电器，并定期清理厨房、炊具、电器上的灰尘污垢，避免影响热效率，减少电耗。

    平时除了充实自身的文化业务知识外，她还不断加强对党的路线方针政策的学习，特别是在成为中共党员之后，更加注重党的理论、知识的学习，积极参加党组织学习活动，自觉提高自己的马列主义理论水平，以党员标准严格要求自己，从不计较个得失。

    服务工作是一项平凡的工作，但“服务无小事”，作为领导身边的工作人员，无不深感责任重大，徐虎英同志始终做到稳健做事，低调做人，保守机密，尽心尽职，她的工作得到了历任领导的好评与肯定，在平凡岗位上作出了不平凡的贡献。