今年以来，慈溪市机关事务管理局推出“安心、放心、暖心”品牌，对市行政中心食堂在硬件设施和软件服务上实行系列改造，提升机关干部职工就餐满意度。

一是实施“安心”工程，推进机关食堂硬件提档升级。对一食堂餐盘回收处及洗碗间设备设施进行升级改造，增设碗筷自动传送带，更新洗碗机、水槽等设备，变更厨余垃圾倾倒模式，启用环保洗涤剂、干燥剂。目前，从碗筷收集、浸泡、粗洗、冲洗、精洗、干燥到洁碟归仓，实现流水线作业，不仅提高洗涤效率，而且洗涤后餐具更加干净干燥。淘汰落后的不锈钢餐具，采购密胺餐具一批，包括餐盘650只，碗1250只。进一步规范操作规程，一食堂完成锅炉内外检，油烟罩净化风管更新，蒸煮间风机更新，面点房空调更换等工作。

二是实施“放心”工程，严把机关食堂食品安全质量。打好“线上+线下”组合拳，大力开展日常监督检查，突出聚焦卫生生产、温馨服务、蔬菜配送、食品留样等就餐人员重点关心关注的部分，深化日督查、周督导、月总结、季考核模式，织密食堂运行监督网。集中对食堂设施设备、人员工作情况开展全方位排查整改，组织餐饮人员进行食品安全知识以及食品加工操作技能培训。积极发挥共管会监督作用，邀请就餐单位进行现场参观指导，借助座谈会和信息互通，实时掌握食堂改进意见。

三是实施“暖心”工程，提高机关食堂餐饮服务品质。充分利用传统节日创新推出特色化餐饮服务，如端午节吃粽子、中秋节吃月饼、冬至吃饺子、元宵吃汤圆等形式，积极营造浓厚的节日氛围。强化岗位学习和推陈出新，今年开展各项培训活动和技能比拼9次，磨炼厨艺技能，创新菜品菜色，早餐推出熏鱼面、大肉面和雪菜肉丝面，晚餐增加个性化服务，每天提供现烧特色菜品，为机关干部职工提供更好的用餐服务。